商品発送につきまして

おかげさまで現在注文が殺到しております。
1/27以降のご注文のお客様には最大で2月中旬の発送となる見込みです。

ご迷惑をお掛けしますが、人員の少ない中休日返上で取り組んでなお追いつかないほどです。
一人の欠員がその後の業務に大きく影響するため、体調を崩さないよう管理をしながら順次発送いたします。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【 温故知新 】

創業1797(寛政9)年の歴史は、温故知新の考えに基づき築き上げられてきました。

麹に出会ったのは100年程前。それからの高善商店は麹とともに歩みを進めてきました。古くから日本で親しまれてきた麹文化を今の時代に合わせより多くの方に健康と笑顔を届けたい。

その想いを手に宿し、今なお手作りにこだわっています。

丹精込めて作り上げられた麹が
健康な未来を紡ぐ

高善商店の麹は四日こうじ
昔から変わらぬ製法で4日かけて作る麹は
繊細で味に深みが出ます

長年にわたり愛され続けたこの味を
ぜひご堪能ください